Amélioration d'une transglutaminase active à froid pour la préparation de nouveaux biomatériaux protéiques.

Improvement of a cold-active transglutaminase for preparing novel protein biomaterials.

• Auteur / Autrice : Han Liu
• Direction : Corinne Nardin, Yi Zhang
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Chimie analytique
• Date : Inscription en doctorat le 08/02/2022
• Etablissement(s) : Pau
• Ecole(s) doctorale(s) : Sciences Exactes et leurs Applications
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut des sciences analytiques et de Physico-chimie pour l'Environnement et les Matériaux

Mots clés

Mots clés libres

Transglutaminase active à froid

Thermostabilité

Biomatériaux

Cold-active transglutaminase

Thermostability

Biomaterials

Résumé

La transglutaminase (TGase, EC 2.3.2.13) catalyse les réactions entre les groupes γ-carboxamide des résidus de glutamine (les donneurs d'acyle) et les résidus de lysine, les amines primaires ou les molécules d'eau (les accepteurs d'acyle) pour former des liaisons isopeptidiques, libérant entre-temps de l'ammoniac . Cette thèse consiste en trois objectifs : (1) expression hétérologue d'une TGase active à froid, (2) ingénierie rationnelle de la TGase pour améliorer sa thermostabilité, et (3) biofabrication d'un nouveau biomatériau à base de protéines à l'aide de la TGase modifiée.

Transglutaminase (TGase, EC 2.3.2.13) catalyzes the reactions between γ-carboxamide groups of glutamine residues (the acyl donors) and lysine residues, primary amines, or water molecules (the acyl acceptors) to form isopeptide bonds, releasing ammonia in the meantime. This thesis consists of three objectives: (1) heterologous expression of a cold-active TGase, (2) rational engineering the TGase to improve its thermostability, and (3) preparing a new protein-based biomaterial using the engineered TGase.