Impact des Stratégies d’Hydratation sur les performances Physiques, physiologiques et des qualités Décisionnelles des Arbitres de Football Africains en zone chaude et humide.

Impact of hydration strategy on physical, physiological and decision-making performance by African referees in hot and humid areas (the case of Djibouti).

• Auteur / Autrice : Mohamed Houssein Ali
• Direction : Saïd Ahmaïdi, Mahamoud Yonis Soubere
• Type : Projet de thèse
• Discipline(s) : Biologie-Santé-STAPS réadaptation, Sport-Santé-250029
• Date : Inscription en doctorat le 04/03/2016; Soutenance le 17/12/2020
• Etablissement(s) : Amiens
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences, technologie et santé (Amiens)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Adaptations physiologiques à l'exercice et réadaptation à l'effort (Amiens)

Mots clés

Mots clés libres

Hydratation

Arbitres

Chaleur

Prise de decision

Jugement

Performances Physiques et physiologiques

Hydration

Referees

Heat

Decision-making

Error

Physical and physiology capacity

Résumé

D'après les règles édictées par la Fédération Internationale de Football Association (FIFA), l'arbitre a un rôle central dans le bon déroulement du jeu. Il est en effet le seul juge et le seul autorisé à marquer le début et la fin d'une partie. Il a été démontré, de plus, que les décisions prises par l'arbitre étaient soumises à de nombreuses contraintes dont la distance entre l'action de jeu et la position de l'arbitre et certaines conditions environnementales comme le bruit. S'ajoutent les récents décès d'arbitres officiant en zones chaudes et humides ou non. Les travaux menés en Europe sur le corps arbitral ont montré que l'activité physique de ce dernier se rapprochait de celle des joueurs de champ au décours d'une partie. L'intensité et la durée de jeu entraînait une déshydratation significative dans cette région au climat tempérée. Des travaux menés dans le monde du golf ont montré qu'à des niveaux de déshydratation similaires à celle observé chez l'arbitre après une partie de football pouvaient induire des erreurs dans la prise de décision. L'arbitre dispose généralement de 1 à 3 secondes pour prendre une décision pouvant influencer l'issue de la partie. L'association de l'exercice à une ambiance chaude pourrait provoquer un accroissement des erreurs d'arbitrage liées soit à une augmentation de la température corporelle, soit à une amplification de la déshydratation. L'objet de notre étude sera donc d'évaluer l'impact des stratégies hydriques sur les performances physiques et cognitives des arbitres officiant en zones chaudes humides ou non. En conclusion, les relations entre condition climatique, état hydrique et prise de décision sont indispensables, particulièrement à l'horizon 2022 où le Qatar, pays avec une température supérieure à 40°c va accueillir la Coupe du Monde. Les résultats obtenus ainsi sur les plans physiques, physiologiques et cognitifs (la qualité de prise de décision) seront très utiles aux professionnels (arbitres, organisateurs, équipementiers, laboratoires, etc.....) de ce magnifique sport qu'est le Football. Mots clefs : Hydratation, Arbitre, Prise de décision, jugements, chaleur,

The actual FIFA rules give a crucial role and responsibility for the referee. A soccer match is played by two teams, each consisting of seven to eleven players, but is also controlled by a referee. Hence the central referee “has full authority to enforce the laws of the game in connection with the match to which he has been appointed” and “the decisions of the referee regarding facts connected with play, including whether or not a goal is scored and the result of the match, are final” . Some studies examined the underlying mechanisms leading to incorrect decisions. It has been established that central referee decisions are strongly influenced by crowd noise while flash-lag and optical-error could explain all flag and a large part of non-flag errors made by assistant referees. But to our knowledge, few studies have been undertaken to investigate the heat effect on referees’ performance. Various continental sporting events have exposed team sports players to different environmental conditions. In the present decade, five main Federation Internationale de Football Association (FIFA) competitions, at least, will be organized in a heat environment with or without a high degree of humidity : FIFA U-17 men’s (United Arab Emirates, 2013) , and women’s (Costa Rica, 2014) world Cups [3], Youth Olympic Football Tournament (Nanjing, China, 2014) and FIFA World Cup in Brazil (2014) and in Qatar (2022) . Due to its impressive geographical size and location, the current FIFA World Cup host, the Federative Republic of Brazil, could offer a wide range of weather conditions from moderate to tropical monsoon climates . Therefore, during the same tournament, the soccer players of the qualified teams and referees may be exposed to a large range of heat and humidity conditions. Several studies focused on strategies to prevent the physiological and psychological athlete performance impairment induced by team sport games performed in the warm conditions, but to our knowledge, few studies have been undertaken to investigate the heat effect on referees’ performance. Keywords: Hydration, referee, decision-making, error, heat,