Projet de thèse en Sciences de gestion
Sous la direction de Nicolas Peypoch et de Laurent Botti.
Thèses en préparation à Perpignan , dans le cadre de École Doctorale INTER-MED (Perpignan) , en partenariat avec Centre de recherche sur les Sociétés et Environnements en Méditerranée (laboratoire) depuis le 01-10-2018 .
La destination est au cœur de la compréhension du phénomène économique qu'est le tourisme. Les choix réalisés par les touristes placent les destinations au centre de la réflexion sur la compétitivité touristique. L'objectif de cette thèse est de proposer un diagnostic de la compétitivité de la destination Occitanie Pyrénées-Méditerranée (OPM). Sur la base d'un cadre théorique robuste et à partir d'une méthodologie fiable (car testée sur d'autres territoires), une démarche de benchmarking (identification des meilleures pratiques) sera mise en œuvre. L'analyse sera réalisée à différentes échelles (nationale et internationale) afin d'identifier les territoires concurrents et les modèles d'innovation envisageables. Le travail doctoral aura également pour but d'identifier les parties prenantes (acteurs publics et privés) de la destination OPM ainsi que les principaux acteurs des marchés émetteurs. Les déterminants de la compétitivité de la destination OPM seront identifiés et analysés afin de proposer des orientations en matière de politiques touristiques et de recommandations pour les acteurs du secteur. L'accent sera porté sur les axes développés dans le schéma régional de développement du tourisme et des loisirs 2017-2021 de la région Occitanie.
Occitanie Tourism Competitiveness - COTOCC
The destination is at the heart of understanding the economic phenomenon of tourism. The choices made by tourists place destinations at the center of thinking about tourism competitiveness. The objective of this thesis is to provide a diagnosis of the competitiveness of the Occitanie Pyrénées-Méditerranée (OPM) destination. Based on a robust theoretical framework and using a reliable methodology, a benchmarking process (identification of best practices) will be implemented. The analysis will be carried out at different scales (national and international) in order to identify competing territories and possible innovation models. The doctoral work will also aim to identify the public and private actors of the OPM destination as well as the main actors of the source markets. The determinants of the competitiveness of the OPM destination will be identified and analyzed in order to propose guidelines in terms of tourism policies and recommendations for players in the sector. The focus will be on the axes developed in the regional development plan for tourism and leisure 2017-2021 for the Occitanie region.