Systèmes Alimentaires du Milieu (SYAM) : Arrangements Institutionnels Hybrides et Formes de Coexistence avec d'Autres Systèmes Alimentaires

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Auteur / Autrice :	Mathilde Crosnier
Direction :	Philippe Fleury
Type :	Projet de thèse
Discipline(s) :	Geographie
Date :	Inscription en doctorat le 22/01/2018
Etablissement(s) :	Lyon 2
Ecole(s) doctorale(s) :	Sciences sociales
Partenaire(s) de recherche :	Equipe de recherche : Laboratoire d'Études Rurales-Sociétés et espaces ruraux de l'Europe contemporaine (19e-21e siècles)