Une étude des interactions entre microorganismes on culture sur des milieux solides
par Jing Zhang
Thèse de doctorat en Génie des procédés
La soutenance a eu lieu le 05-12-2017
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Sous la direction de Behnam Taidi.
Thèses en préparation à Paris, Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France , dans le cadre de École doctorale Sciences Mécaniques et Energétiques, Matériaux et Géosciences (Cachan, Val-de-Marne ; 2015-....) , en partenariat avec LGPM - Laboratoire de Génie des Procédés et Matériaux (laboratoire) et de CentraleSupélec (2015-....) (établissement de préparation de la thèse) depuis le 16-11-2016 .
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Résumé
Etudier les interactions entre des colonies microbiennes. Les organismes eukaryotes, Saccharomyces cerevisiae et Chlorella vulgaris sont cible au première mais l’étude pourras s’étendre au bactérie comme Arthrospira plantesis et Lactobacillus. Le développement des colonies soit de mêmes organisme soit de couple des organismes différentes serons suivi avec des techniques de microscopie en 3D et les effets nutritive serons distingué des effets de « quorum sensing » (communication entre les microorganismes).
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Titre traduit
A study of the interaction of microorganisms in cultures on solid media
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Résumé
This project aims to study the interaction of microbial colonies, initially of Saccharomyces cerevisiae and Chlorella vulgaris with themselves or with each other in order to discover agents (compounds) of quorum sensing. Colony development will be followed and measured by microscopic analysis and diffusional models will be used to distinguish nutritional effects from true communication between the colonies.
