Thèse de doctorat en Sciences agronomiques, biotechnologies agro-alimentaires
Sous la direction de Michel Linder et de Lionel Muniglia.
Thèses en préparation à l'Université de Lorraine , dans le cadre de Sciences et Ingénierie des Ressources, Procédés, Produits, Environnement , en partenariat avec Laboratoire d'Ingénierie des Biomolécules (equipe de recherche) depuis le 05-12-2013 .
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