Le moteur de recherche
des thèses françaises
'%3e%3cpath%20style='fill:%2300a0dc;fill-opacity:1;stroke:none;stroke-width:.144606;stroke-opacity:1;stop-color:%23000'%20d='M41.8%20100.088H52.28c.46%200%20.831.421.831.945v10.25c0%20.524-.37.946-.831.946H41.8c-.46%200-.831-.422-.831-.945v-10.251c0-.524.37-.945.831-.945z'/%3e%3cpath%20d='m47.072%20102.02-4.87%202.656%204.87%202.657%203.985-2.174v3.06h.885v-3.543m-7.969%201.851v1.771l3.1%201.691%203.098-1.691v-1.77l-3.099%201.69z'%20style='fill:%23fff;fill-opacity:1;stroke-width:.442726'/%3e%3ccircle%20style='fill:%23009f1d;fill-opacity:1;stroke:%23fff;stroke-width:.379704;stroke-linecap:round;stroke-linejoin:round;stroke-miterlimit:4;stroke-dasharray:none;stroke-opacity:1;stop-color:%23000'%20cx='54.151'%20cy='101.224'%20r='3.451'/%3e%3cpath%20d='m55.669%2099.387.659.664-3.075%203.104-1.634-1.649.66-.663.974.979%202.416-2.435'%20style='fill:%23fff;fill-opacity:1;stroke:none;stroke-width:.30061;stroke-miterlimit:4;stroke-dasharray:none;stroke-opacity:1'/%3e%3c/g%3e%3c/svg%3e)
Déterminants de retard de croissance en Afrique de l'Est
| Auteur / Autrice : | James Wirth |
| Direction : | Frank Wieringa, Jacques Berger |
| Type : | Thèse de doctorat |
| Discipline(s) : | Sciences des aliments et nutrition |
| Date : | Soutenance le 04/04/2018 |
| Etablissement(s) : | Montpellier |
| Ecole(s) doctorale(s) : | GAIA (Montpellier ; École Doctorale ; 2015-...) |
| Partenaire(s) de recherche : | Laboratoire : NutriPass (Montpellier) |
| Jury : | Président / Présidente : Marie-Josèphe Amiot-Carlin |
| Examinateurs / Examinatrices : Frank Wieringa, Jacques Berger, Marie-Josèphe Amiot-Carlin, Lisa Rogers, Katja Polman, Kirsten Bork-Simondon, Kim Fleischer Michaelsen | |
| Rapporteurs / Rapporteuses : Lisa Rogers, Katja Polman |
Mots clés
Résumé
La thèse examine les déterminants nutritionnels et environnementaux de retard de croissance aux enfants en Afrique de l'Est. Je vais examiner le retard de croissance en utilisant une analyse épidémiologique des données secondaires (e.g. données de DHS) et l'analyse des données biochimiques liés à micronutriments et l'état de l'entéropathie. Pendant l'année scolaire 2015-2016, j'ai publié trois manuscrits liés à un retard de croissance en Ethiopie, a recueilli des échantillons de selles dans le cadre d'une étude cas-témoins en Tanzanie, et a reçu un financement pour analyser ces échantillons. Les analyses de laboratoire se fera en Novembre-Décembre 2016. Cette étude en Tanzanie examinera à la fois les facteurs nutritionnels et environnementaux associés à la croissance linéaire.