Compréhension et contrôle des mécanismes mis en jeu dans la cristallisation de composés d'intérêt pharmaco-cosmétique : application à la glycine et à la dihydroxyacétone
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Auteur / Autrice : | Mihasina Rabesiaka |
Direction : | Catherine Porte |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Génie des procédés et haute technologie |
Date : | Soutenance en 2006 |
Etablissement(s) : | Paris 6 |