Du thermalisme mondain au thermalisme social ? : les villes d'eaux françaises dans l'Entre-deux-guerres (1919-1939)
Auteur / Autrice : | Carole Carribon |
Direction : | Pierre Guillaume |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Histoire |
Date : | Soutenance en 2001 |
Etablissement(s) : | Bordeaux 3 |
Mots clés
Mots clés contrôlés
Résumé
Situé entre le thermalisme mondain du dix-neuvième siècle finissant et le thermalisme social développé après la Seconde guerre mondiale, dépourvu des fastes de l'un et de l'organisation rationnelle de l'autre, le thermalisme français de l'Entre-deux-guerres (1919-1939) est souvent perçu comme le dernier avatar d'un âge d'or révolu. Or les mutations qu'il connaît et les crises qu'il traverse lui confèrent une identité propre. Une approche quantitative permet de saisir le poids économique du thermalisme et son évolution chronologique. La fréquentation des villes d'eaux peut être évaluée grâce au rendement de la taxe de séjour. L'activité des casinos est perceptible à travers les recettes qu'ils réalisent. L'embouteillage et le commerce des eaux minérales constituent un secteur en pleine expansion. La crise des années trente, dont les répercussions sur la clientèle étrangère sont immédiates, freine cependant l'essor du tourisme thermal et de l'industrie minérale