Thèse soutenue

Analyse de la diversité des exploitations agricoles de la région de Salta (Argentine) pour orienter les actions de recherche et de vulgarisation : proposition méthodologique

FR  |  
EN
Auteur / Autrice : Gonzalo Bravo
Direction : Eduardo Chia
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences économiques
Date : Soutenance en 1992
Etablissement(s) : Dijon

Résumé

FR  |  
EN

La typologie de fonctionnement des exploitations agricoles élaborée dans la région de Salta, au nord de l'Argentine, met en évidence le fait que les agriculteurs utilisent un ensemble cohérent de pratiques techniques et économiques. Ils gèrent les divers flux qui traversent l'exploitation de façon à adapter le fonctionnement du système à la structure de leur situation, à leurs objectifs et à l'environnement. Ceci permet de mieux comprendre les besoins et les choix techniques des agriculteurs et leurs besoins de technologie et par conséquent de mieux préciser les actions de recherche et de développement. Parallèlement, nous tentons de prendre en compte les relations qui s'établissent entre les différents types d'exploitations dans une perspective de développement local. Tout ceci constitue une proposition méthodologique qui fait appel à la pluridisciplinarité.