Thèse soutenue

Nutrition des personnes agees : a propos d'une enquete alimentaire dans un hopital long sejour geriatrique
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Auteur / Autrice : DANIELE LARROQUE ALLOUN
Direction : Jean Louis Albarède
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Médecine
Date : Soutenance en 1991
Etablissement(s) : Toulouse 3

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