@PHDTHESIS{besom2000, url = "http://www.theses.fr/2000PA100136", title = "Pluralité d'acteurs et incertitude sur la qualité des produits : les mondes de qualité dans la filière viande bovine", author = "Besombes du Pontavice, Cécile", year = "2000", pages = "[343] f.", note = "Thèse de doctorat dirigée par Eymard-Duvernay, François Sciences économiques Paris 10 2000", note = "2000PA100136", } @PHDTHESIS{corde1999, url = "http://www.theses.fr/1999TOU20019", title = "Prix, qualité et incertitude : la régulation par le marché et les institutions de la filière viande bovine en Uruguay", author = "Cordeiro Clericy, Aquilès", year = "1999", pages = "1 vol. (fol. multiple [310 f.])", note = "Thèse de doctorat dirigée par Berthelot, Jacques Études latino-américaines Toulouse 2 1999", note = "1999TOU20019", } @PHDTHESIS{chrik2013, url = "http://www.theses.fr/2013CLF22335", title = "Méta-analyses des caractéristiques musculaires afin de prédire la tendreté de la viande bovine", author = "Chriki, Sghaïer", year = "2013", note = "Thèse de doctorat dirigée par Hocquette, Jean-François Nutrition et Sciences des Aliments Clermont-Ferrand 2 2013", note = "2013CLF22335", url = "http://www.theses.fr/2013CLF22335/document", } @PHDTHESIS{soula2017, url = "http://www.theses.fr/2017CLFAC003", title = "Pilotage conjoint, à partir des pratiques d'élevage, des caractéristiques de la carcasse et de la viande de bovins", author = "Soulat, Julien", year = "2017", note = "Thèse de doctorat dirigée par Picard, Brigitte Sciences des Aliments Université Clermont Auvergne‎ (2017-2020) 2017", note = "2017CLFAC003", url = "http://www.theses.fr/2017CLFAC003/document", } @PHDTHESIS{kaspr2016, url = "http://www.theses.fr/2016CLF22674", title = "Conception d'un web service pour la fouille de données de génomique : application à la caractérisation de la myogenèse et de l'adipogenèse", author = "Kaspric, Nicolas", year = "2016", note = "Thèse de doctorat dirigée par Picard, Brigitte Bioinformatique Clermont-Ferrand 2 2016", note = "2016CLF22674", url = "http://www.theses.fr/2016CLF22674/document", } @PHDTHESIS{mouro2015, url = "http://www.theses.fr/2015CLF22556", title = "Comment déterminer par une approche innovante et rapide des indicateurs prédictifs de la valeur nutritionnelle de la viande bovine ?", author = "Mourot, Benoît-Pierre", year = "2015", note = "Thèse de doctorat dirigée par Gruffat, Dominique et Durand, Denys Nutrition et Sciences des Aliments Clermont-Ferrand 2 2015", note = "2015CLF22556", url = "http://www.theses.fr/2015CLF22556/document", } @PHDTHESIS{allai2011, url = "http://www.theses.fr/2011AGPT0012", title = "Détection et validation de marqueurs génétiques impliqués dans la qualité de la viande bovine", author = "Allais, Sophie", year = "2011", pages = "1 vol. (255 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Renand, Gilles Génétique animale AgroParisTech 2011", note = "2011AGPT0012", url = "http://www.theses.fr/2011AGPT0012/document", } @PHDTHESIS{Roux2006, url = "http://www.theses.fr/2006LIMO0051", title = "Structure, expression et polymorphisme du gène PRKAG3 bovin : implication dans le métabolisme musculaire et la qualité de la viande", author = "Roux, Matthieu", year = "2006", pages = "1 vol. (197-[21] p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Amarger, Valérie et Leveziel, Hubert Biologie - Sciences - Santé Limoges 2006", note = "2006LIMO0051", url = "http://www.theses.fr/2006LIMO0051/document", } @PHDTHESIS{champ2001, url = "http://www.theses.fr/2001TOU20079", title = "Stratégies des éleveurs et construction de la qualité dans la filière des viandes bovines : le cas du Sud-Ouest pampéen en Argentine", author = "Champredonde, Marcelo", year = "2001", pages = "348 f.", note = "Thèse de doctorat dirigée par Gaignard, Romain Géographie Toulouse 2 2001", note = "2001TOU20079", } @PHDTHESIS{carli2000, url = "http://www.theses.fr/2000PA010081", title = "Information du consommateur et dynamique de branche : qualité et traçabilité dans la filière bovine française", author = "Carlier, François", year = "2000", pages = "1 vol. (591 f.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Lantner, Roland Sciences économiques Paris 1 2000", note = "2000PA010081", } @PHDTHESIS{jones2010, url = "http://www.theses.fr/2010PA112025", title = "Antibacterial properties of lactic acid bacteria for meat bio-preservation", author = "Jones, Rhys John", year = "2010", pages = "1 vol. (XVIII-255 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Tagg, John et Zagorec, Monique Sciences biologiques. MicrobiologieSciences biologiques. Microbiologie Paris 11 2010", note = "Thèse de doctorat Sciences biologiques. MicrobiologieSciences biologiques. Microbiologie Dunedin, University of Otago 2010", note = "2010PA112025", } @PHDTHESIS{gober2010, url = "http://www.theses.fr/2010CLF1MM23", title = "Prévention de la peroxydation des acides gras polyinsaturés par des antioxydants alimentaires chez le bovin en production", author = "Gobert, Mylène", year = "2010", pages = "1 vol. (335 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Bauchart, Dominique Nutrition-Biochimie Clermont-Ferrand 1 2010", note = "2010CLF1MM23", } @PHDTHESIS{Oury2006, url = "http://www.theses.fr/2006DIJOS008", title = "Eléments de différenciation de la qualité sensorielle des viandes liés aux pratiques d'élevage chez la génisse de race charolaise", author = "Oury, Marie-Pierre", year = "2006", pages = "1 vol.(140-IL f.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Dumont, Rollande Sciences de la vie et de la santé. Zootechnie Dijon 2006", note = "2006DIJOS008", } @PHDTHESIS{Tom2015, url = "http://www.theses.fr/2015ENAM0013", title = "Contribution au séchage solaire des produits carnés : Modélisation et réalisation d'un séchoir adapté aux pays tropicaux.", author = "Tom, Ahmat", year = "2015", note = "Thèse de doctorat dirigée par Bruneau, Denis et Aregba, Aworou Waste Génie énergétique Paris, ENSAM 2015", note = "Thèse de doctorat Génie énergétique Universidad del País Vasco / Euskal Herriko Unibertsitatea UPV/EHU 2015", note = "2015ENAM0013", url = "http://www.theses.fr/2015ENAM0013/document", } @PHDTHESIS{faria1997, url = "http://www.theses.fr/1997BOR30060", title = "Des origines à la mondialisation : recherches sur la place de la viande dans la société argentine", author = "Farias Maffet, Gloria", year = "1997", pages = "2 vol. (614 f.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Aguila, Yves Géographie Bordeaux 3 1997", note = "1997BOR30060", } @PHDTHESIS{kalil1997, url = "http://www.theses.fr/1997EIAA0073", title = "Transformation traditionnelle de la viande en Kilishi au Niger : optimisation du procédé", author = "Kalilou, Souley", year = "1997", pages = "1 vol. (125 f.-[4] f. de pl.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Bimbenet, Jean-Jacques Génie des procédés Massy, ENSIA 1997", note = "1997EIAA0073", } @PHDTHESIS{shint2006, url = "http://www.theses.fr/2006AIX30020", title = "Développement d’une méthodologie combinée RMN Haute Résolution à Rotation à l’Angle Magique (HRMAS) et chimiométrie pour l’étude de produits alimentaires", author = "Shintu, Laetitia", year = "2006", pages = "1 vol. (147 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Caldarelli, Stefano Chimie analytique, théorie et spectroscopie Aix-Marseille 3 2006", note = "2006AIX30020", } @PHDTHESIS{chagn2014, url = "http://www.theses.fr/2014CLF22448", title = "Colonisation de la viande par Escherichia coli O157∶H7 : caractérisation moléculaire, cellulaire et tissulaire des interactions", author = "Chagnot, Caroline", year = "2014", note = "Thèse de doctorat dirigée par Desvaux, Mickaël et Astruc, Thierry Nutrition et Science des Aliments Clermont-Ferrand 2 2014", note = "2014CLF22448", url = "http://www.theses.fr/2014CLF22448/document", } @PHDTHESIS{belem1986, url = "http://www.theses.fr/1986CLF2E345", title = "Etude physico-chimique et microbiologique des principaux produits de charcuterie - salaison d'origine marocaine (viandes et poissons). Propositions de normes de controle. Mise au point de nouvelles fabrications", author = "Belemlih, Abdelhamid", year = "1986", pages = "1 vol. (219 P.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Larpent, Jean-Paul Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie Clermont-Ferrand 2 1986", note = "1986CLF2E345", } @PHDTHESIS{share2015, url = "http://www.theses.fr/2015CLF22573", title = "Analyse du transfert de matière et des modifications biochimiques et structurales du tissu musculaire lors du marinage, saumurage et malaxage des viandes", author = "Sharedeh, Diaa", year = "2015", note = "Thèse de doctorat dirigée par Daudin, Jean-Dominique Sciences des Aliments Clermont-Ferrand 2 2015", note = "2015CLF22573", url = "http://www.theses.fr/2015CLF22573/document", } @PHDTHESIS{miche2015, url = "http://www.theses.fr/2015CLF20018", title = "Impacts des conditions territoriales sur la mise en place et le développement des démarches collectives de valorisation de la viande bovine en zones de moyenne montagne auvergnate", author = "Michel, Sabine", year = "2015", note = "Thèse de doctorat dirigée par Rieutort, LaurentHoudart, Marie et Baritaux, Virginie Geographie Clermont-Ferrand 2 2015", note = "2015CLF20018", url = "http://www.theses.fr/2015CLF20018/document", } @PHDTHESIS{mulot2019, url = "http://www.theses.fr/2019IAVF0009", title = "Caractérisation expérimentale et modélisation multi-échelles des transferts thermiques et d'eau lors de la congélation des produits alimentaires", author = "Mulot, Violette", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Flick, Denis Génie des procédés Paris, Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France 2019", note = "2019IAVF0009", url = "http://www.theses.fr/2019IAVF0009/document", } @PHDTHESIS{nguye2013, url = "http://www.theses.fr/2013GRENT050", title = "Développement des capteurs sans fil basés sur les tags RFID uhf passifs pour la détection de la qualité des aliments", author = "Nguyen, Dat Son", year = "2013", note = "Thèse de doctorat dirigée par Tedjini, Smaïl et Dang, Mau-Chien Sciences et technologie industrielles Grenoble 2013", note = "2013GRENT050", url = "http://www.theses.fr/2013GRENT050/document", } @PHDTHESIS{coude2019, url = "http://www.theses.fr/2019GREAG011", title = "Design, qualité de la relation à la marque et terroir d’origine : le cas du vin", author = "Couder, Julien", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Valette-Florence, Pierre Sciences de gestion Université Grenoble Alpes (ComUE) 2019", note = "2019GREAG011", url = "http://www.theses.fr/2019GREAG011/document", } @PHDTHESIS{benno2018, url = "http://www.theses.fr/2018AIXM0772", title = "Etude de l'impact de l'environnement et de la génétique sur la qualité nutritionnelle du colza par une approche métabolomique", author = "Bennouna, Djawed", year = "2018", note = "Thèse de doctorat dirigée par Martin, Jean-Charles Biologie. Biochimie structurale Aix-Marseille 2018", note = "2018AIXM0772", url = "http://www.theses.fr/2018AIXM0772/document", } @PHDTHESIS{akkar2007, url = "http://www.theses.fr/2007NANT2034", title = "Modélisation et commande de la décongélation par micro-ondes", author = "Akkari, Elias", year = "2007", pages = "1 vol. (158 p.)", note = "Thèse de doctorat dirigée par Boillereaux, Lionel et Chevallier, Sylvie Génie des procédés Nantes 2007", note = "2007NANT2034", } @PHDTHESIS{aouns2010, url = "http://www.theses.fr/2010LIL10075", title = "Gestion optimisée des ressources en eau d’une nappe côtière : application à la plaine d’Annaba (Nord-est Algérien)", author = "Aoun Sebaiti, Badra", year = "2010", note = "Thèse de doctorat dirigée par Carlier, Erick Génie civil Lille 1 2010", note = "2010LIL10075", url = "http://www.theses.fr/2010LIL10075/document", } @PHDTHESIS{anani2019, url = "http://www.theses.fr/2019SACLV065", title = "Fluctuations des cours des matières premières : Enjeux de soutenabilité - Application à l'Afrique de l'Ouest", author = "Anani, Edem", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Geronimi, Vincent Sciences économiques Université Paris-Saclay (ComUE) 2019", note = "2019SACLV065", url = "http://www.theses.fr/2019SACLV065/document", } @PHDTHESIS{adrio2017, url = "http://www.theses.fr/2017USPCD029", title = "Prévention nutritionnelle des maladies cardiovasculaires : comportement alimentaire et apports en polyphénols", author = "Adriouch, Solia", year = "2017", note = "Thèse de doctorat dirigée par Hercberg, Serge Biologie Sorbonne Paris Cité 2017", note = "2017USPCD029", url = "http://www.theses.fr/2017USPCD029/document", } @PHDTHESIS{rakot2019, url = "http://www.theses.fr/2019ONIR120F", title = "Procédé innovant de stabilisation du jambon cuit combinant hautes pressions et biopréservation", author = "Rakotondramavo, Anja", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Lamballerie, Marie de Génie des procédés Nantes, Ecole nationale vétérinaire 2019", note = "2019ONIR120F", url = "http://www.theses.fr/2019ONIR120F/document", } @PHDTHESIS{saidi2011, url = "http://www.theses.fr/2011GRENE005", title = "Les systèmes agroalimentaires localisés face à l'insécurité alimentaire : le cas du système oléicole dans l'espace de Saïs-Meknès au Maroc", author = "Saidi, Abdelmajid", year = "2011", note = "Thèse de doctorat dirigée par Samson, Ivan Sciences économiques Grenoble 2011", note = "2011GRENE005", url = "http://www.theses.fr/2011GRENE005/document", } @PHDTHESIS{brége2017, url = "http://www.theses.fr/2017REN1G006", title = "Un mix design expérientiel-culinarité au service du ravissement du consommateur", author = "Brégeon Lalanne de Saint-Quentin, Virginie", year = "2017", note = "Thèse de doctorat dirigée par Petr, Christine Sciences de gestion Rennes 1 2017", note = "2017REN1G006", url = "http://www.theses.fr/2017REN1G006/document", } @PHDTHESIS{gatie2013, url = "http://www.theses.fr/2013LEMA3003", title = "Spécificités de l'agriculture dans les vallées principales du bassin versant de la Maine", author = "Gatien-Tournat, Amandine", year = "2013", note = "Thèse de doctorat dirigée par Corbonnois, Jeannine et Laurent, François Géographie physique Le Mans 2013", note = "2013LEMA3003", url = "http://www.theses.fr/2013LEMA3003/document", } @PHDTHESIS{steph2020, url = "http://www.theses.fr/2020IAVF0002", title = "Circuits alimentaires alternatifs et transition du régime de "provision". Etude sociotechnique dans le contexte francilien.", author = "Stephens, Raphaël", year = "2020", note = "Thèse de doctorat dirigée par Barbier, Marc Sciences sociales Paris, Institut agronomique, vétérinaire et forestier de France 2020", note = "2020IAVF0002", url = "http://www.theses.fr/2020IAVF0002/document", } @PHDTHESIS{delan2018, url = "http://www.theses.fr/2018NORMC279", title = "Etude CLIMATOX : contribution à la caractérisation des bioaérosols d'habitats dégradés par les moisissures et à l'évaluation de leurs effets sur la santé.", author = "Delanoe, Antoine", year = "2018", note = "Thèse de doctorat dirigée par Garon, David Physiologie et biologie des organismes - populations - interactions Normandie 2018", note = "2018NORMC279", url = "http://www.theses.fr/2018NORMC279/document", } @PHDTHESIS{Pont2016, url = "http://www.theses.fr/2016CLF22732", title = "La recherche translationnelle chez le blé tendre : comprendre l'évolution de son génome pour améliorer ses caractères agronomiques", author = "Pont, Caroline", year = "2016", note = "Thèse de doctorat dirigée par Salse, Jérôme Physiologie et Génétique Moléculaire Clermont-Ferrand 2 2016", note = "2016CLF22732", url = "http://www.theses.fr/2016CLF22732/document", } @PHDTHESIS{march2013, url = "http://www.theses.fr/2013GRENV059", title = "Déterminants spatio-temporels de la sélection de l'habitat chez le mouflon méditerranéen Ovis gmelini musimon x Ovis sp", author = "Marchand, Pascal", year = "2013", note = "Thèse de doctorat dirigée par Loison, Anne et Garel, Mathieu Biodiversité écologie environnement Grenoble 2013", note = "2013GRENV059", url = "http://www.theses.fr/2013GRENV059/document", } @PHDTHESIS{leroy2017, url = "http://www.theses.fr/2017TOU20128", title = "Les vulnérabilités liées à l'eau dans les páramos colombiens et vénézuéliens", author = "Leroy, David", year = "2017", note = "Thèse de doctorat dirigée par Antoine, Jean-Marc et Angéliaume, Alexandra Environnement et sociétés Toulouse 2 2017", note = "2017TOU20128", url = "http://www.theses.fr/2017TOU20128/document", } @PHDTHESIS{stama2013, url = "http://www.theses.fr/2013BOR22132", title = "caracterisation des composes impliques par des phenomenes d’interactions perceptives dans les nuances fruitees de l’arome des vins liquoreux", author = "Stamatopoulos, Panagiotis", year = "2013", note = "Thèse de doctorat dirigée par Darriet, Philippe Sciences, technologie, santé. Oenologie Bordeaux 2 2013", note = "2013BOR22132", url = "http://www.theses.fr/2013BOR22132/document", } @PHDTHESIS{bayeb2019, url = "http://www.theses.fr/2019DUNK0551", title = "Gestion intégrée des zones côtières en Afrique de l'Ouest : le cas de la Côte d'Ivoire", author = "Bayeba, Marina Céline", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Drobenko, Bernard Sciences de la société. Sciences juridiques Littoral 2019", note = "2019DUNK0551", url = "http://www.theses.fr/2019DUNK0551/document", } @PHDTHESIS{rakot2011, url = "http://www.theses.fr/2011BOR40052", title = "Secteur informel urbain, marché du travail et pauvreté : essais d'analyse sur le cas de Madagascar", author = "Rakotomanana, Faly Héry", year = "2011", note = "Thèse de doctorat dirigée par Lachaud, Jean-Pierre et Roubaud, François Science économiques Bordeaux 4 2011", note = "2011BOR40052", url = "http://www.theses.fr/2011BOR40052/document", } @PHDTHESIS{athar2019, url = "http://www.theses.fr/2019ORLE3019", title = "La culture et les points de vue dans les proverbes français et persans. De la sémiotique à la sémantique", author = "Athari Nikazm, Marzieh", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Raccah, Pierre-Yves Linguistique Orléans 2019", note = "2019ORLE3019", url = "http://www.theses.fr/2019ORLE3019/document", } @PHDTHESIS{Tan2016, url = "http://www.theses.fr/2016LORR0244", title = "Le centre Pompidou de Paris : la réalisation d'un grand projet artistique et culturel : les nouveaux usages de la démocratisation de l'art", author = "Tan, Jian-Chung", year = "2016", note = "Thèse de doctorat dirigée par Huesca, Roland Arts Université de Lorraine 2016", note = "2016LORR0244", url = "http://www.theses.fr/2016LORR0244/document", } @PHDTHESIS{driar2011, url = "http://www.theses.fr/2011TOUR2024", title = "Les établissements littoraux de la province romaine de Lyonnaise : Contribution à l'étude de l'habitat dispersé et de l'exploitation des ressources maritimes sur les côtes de l'Atlantique et de la Manche dans l'Antiquité", author = "Driard, Cyril", year = "2011", note = "Thèse de doctorat dirigée par Seigne, Jacques Histoire. Archéologie Tours 2011", note = "2011TOUR2024", url = "http://www.theses.fr/2011TOUR2024/document", } @PHDTHESIS{Roby2016, url = "http://www.theses.fr/2016TOU20035", title = "La prostitution en Midi toulousain à la fin du Moyen âge (XIIIe-XVIe siècles)", author = "Roby, Agathe", year = "2016", note = "Thèse de doctorat dirigée par Cassagnes-Brouquet, Sophie Histoire Toulouse 2 2016", note = "2016TOU20035", url = "http://www.theses.fr/2016TOU20035/document", } @PHDTHESIS{dembé2010, url = "http://www.theses.fr/2010PA030099", title = "Le conte à la radio en Afrique de l'Ouest.Une pragmatique de l'oralité pour le développement intégral en Afrique ? Étude du cas de radio Parana au Mali", author = "Dembélé, Zufo Alexis", year = "2010", note = "Thèse de doctorat dirigée par Popelard, Marie-Dominique et Bosshart, Louis Sciences de l'information et de la communication Paris 3 2010", note = "Thèse de doctorat Sciences de l'information et de la communication Université de Fribourg (Suisse) 2010", note = "2010PA030099", url = "http://www.theses.fr/2010PA030099/document", } @PHDTHESIS{pambo2015, url = "http://www.theses.fr/2015LORR0063", title = "Influence des conditions de friture profonde sur les propriétés physicochimiques de la banane plantain Musa AAB « harton » : étude du vieillissement des huiles et modélisation des transferts de matière au cours du procédé", author = "Pambou-Tobi, Nadia", year = "2015", note = "Thèse de doctorat dirigée par Linder, Michel et Kama-Niamayoua, Rosalie Procédés biotechnologiques et alimentaires Université de Lorraine 2015", note = "Thèse de doctorat Procédés biotechnologiques et alimentaires Université Marien-Ngouabi (Brazzaville) 2015", note = "2015LORR0063", url = "http://www.theses.fr/2015LORR0063/document", } @PHDTHESIS{inver2019, url = "http://www.theses.fr/2019TOU30231", title = "Développement, caractérisation et optimisation d'une source plasma pour le traitement de liquides", author = "Invernizzi, Laurent", year = "2019", note = "Thèse de doctorat dirigée par Guillot, Philippe et Sainct, Florent Ingénierie des Plasmas Toulouse 3 2019", note = "2019TOU30231", url = "http://www.theses.fr/2019TOU30231/document", } @PHDTHESIS{mouch2017, url = "http://www.theses.fr/2017NORMC001", title = "Croquants, rebelles et ligueurs en Cotentin à la fin du XVIe siècle. : la réécriture politique d'une révolte et de ses composantes : prosopographie de l'émeute, du saccage et du meurtre", author = "Mouchel-Vallon, Patrice", year = "2017", note = "Thèse de doctorat dirigée par Moriceau, Jean-Marc Histoire, histoire de l'art et archéologie Normandie 2017", note = "2017NORMC001", url = "http://www.theses.fr/2017NORMC001/document", } @PHDTHESIS{herbe2018, url = "http://www.theses.fr/2018GREAH026", title = "Ecologie territoriale et trajectoires de transitions : le cas du Rhône-Médian", author = "Herbelin, Alice", year = "2018", note = "Thèse de doctorat dirigée par Buclet, Nicolas et Barles, Sabine Aménagement de l'espace, Urbanisme Université Grenoble Alpes (ComUE) 2018", note = "2018GREAH026", url = "http://www.theses.fr/2018GREAH026/document", } @PHDTHESIS{nasut2010, url = "http://www.theses.fr/2010PA030067", title = "Une situation de « post-front pionnier » : le cas de la region rurale de Ciriaco (Maranhão - Brésil)", author = "Nasuti, Stéphanie-Caroline", year = "2010", note = "Thèse de doctorat dirigée par Droulers, Martine Géographie Paris 3 2010", note = "2010PA030067", url = "http://www.theses.fr/2010PA030067/document", } @PHDTHESIS{klein2012, url = "http://www.theses.fr/2012LORR0288", title = "Du corps médical au corps du sujet : étude historique et philosophique du problème de la subjectivité dans la médecine française moderne et contemporaine", author = "Klein, Alexandre", year = "2012", note = "Thèse de doctorat dirigée par Andrieu, Bernard Philosophie Université de Lorraine 2012", note = "2012LORR0288", url = "http://www.theses.fr/2012LORR0288/document", }