Thèse soutenue

Le rôle des flavonoïdes dans la résistance de la carotte à Alternaria dauci

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Auteur / Autrice : Marie Louisa Ramaroson
Direction : Mathilde BriardLatifa HamamaJean-Jacques Helesbeux
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences Agronomiques
Date : Soutenance le 10/10/2023
Etablissement(s) : Angers
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Végétal, Animal, Aliment, Mer, Environnement (Angers ; 2022-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Institut de Recherche en Horticulture et Semences (2012-....) - Institut de Recherche en Horticulture et Semences / IRHS
Jury : Président / Présidente : Julie Chong
Examinateurs / Examinatrices : Romain Larbat
Rapporteurs / Rapporteuses : Fabienne Baillieul, Antoine Gravot

Résumé

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Les flavones apigénine-7-O-rutinoside (Api7R), lutéoline-7-O-rutinoside (Lut7R) et chrysoériol-7-Orutinoside (Chry7R) étaient différentiellement accumulés entre les accessions de carotte partiellement résistante (I2) et sensible (H1) à la brûlure foliaire (ALB) due à A. dauci (Ad), dès le stade 2 feuilles et ont persisté au cours de la croissance végétative. La co-occurrence de leur accumulation avec la résistance à ALB a été vérifiée dans plusieurs accessions d’origines diverses. Cependant, seuls les niveaux de Lut7R et Chry7R discriminent les niveaux de résistance intermédiaire. L’étude de l’activité biologique d’Api7R pure, de Lut7R purifiée à 95-97% et de Chry7R à 73% a montré que Api7R et Lut7R ont stimulé la germination des conidies du champignon in vitro, tandis que Chry7R a eu un léger effet inhibiteur sur la croissance des hyphes. Api7R et Lut7R ont également stimulé l’infection de H1 in planta. Néanmoins, une expansion plus limitée des symptômes avec Lut7R, suggère un potentiel effet protecteur différé. L’obtention de transformants surexprimant un gène codant un facteur de transcription BHLH118-like (bHLH) ou un gène codant une UDP-flavonoid-glycosyltransférase n'a pas permis de mettre en évidence leur rôle potentiel dans la biosynthèse des 3 candidats, mais des extraits de cals de H1 surexprimant bHLH et accumulant fortement Lut7R et Chry7R ont stimulé, de façon prononcée, la germination des conidies d’Ad in vitro, tel des extraits de cals I2 non transformés (I2-NT), toutefois sans modifier l’intégrité des hyphes contrairement à I2-NT. D'autres composés bioactifs sont donc à rechercher. Les résultats confortent l’idée d’utiliser Lut7R et Chry7R en tant que marqueurs de résistance dans les programmes de sélection.