Thèse soutenue

Micro-macroscopic approaches for evaluation of fungal mechanisms involved in the degradation of bio-sourced mortars : the impact on hygrothermal properties
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Auteur / Autrice : Dmytro Kosiachevskyi
Direction : Mohend ChaoucheKamilia Abahri
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Génie civil
Date : Soutenance le 08/12/2021
Etablissement(s) : université Paris-Saclay
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Sciences Mécaniques et Energétiques, Matériaux et Géosciences
Partenaire(s) de recherche : référent : École normale supérieure Paris-Saclay (Gif-sur-Yvette, Essonne ; 1912-....)
graduate school : Université Paris-Saclay. Graduate School Sciences de l'ingénierie et des systèmes (2020-....)
Laboratoire : Laboratoire de mécanique Paris-Saclay (Gif-sur-Yvette, Essonne ; 2022-....)
Jury : Président / Présidente : Stéphanie Staquet
Examinateurs / Examinatrices : Kamilia Abahri, Sofiane Amziane, Isabelle Trinsoutrot-Gattin, Stéphane Poyet
Rapporteurs / Rapporteuses : Sofiane Amziane, Antonin Fabbri

Résumé

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L’objectif principal de ce travail de thèse était l’étude de la durabilité de matériaux biosourcés tel que le mortier de chanvre dans le sens large. La prise en compte des aspects de vieillissement et de différents facteurs influant sur la performance de mortier de chanvre au cours de son période d’utilisation a été faite.L'originalité de ce travail réside dans plusieurs aspects. D'une part, il s'agit d'une étude du vieillissement du mortier de chanvre. Pour ce faire, il est nécessaire à la fois d'adopter un protocole de vieillissement représentatif des conditions d'utilisation du mortier de chanvre et d'utiliser différentes méthodes expérimentales de suivi de l'évolution des caractéristiques et propriétés. L'ensemble de ces travaux a conduit à la mise en place de montages spécifiques pour l'application des cycles de vieillissement.D'autre part, l'étude approfondie de la prolifération microbienne est nécessaire pour pallier le fait que le mortier de chanvre représente un grand risque de croissance microbienne en raison de sa nature organique. Dans ce but, l'utilisation de méthodes analytiques rarement utilisées dans le milieu du génie civil a été adoptée (extraction et séquençage de l'ADN).Premièrement, le protocole de vieillissement accéléré a été proposé qui visait à mieux représenter les conditions d'utilisation compte tenu des informations constructives de l'installation de mortier de chanvre. Pour analyser l'influence du vieillissement, plusieurs dispositifs expérimentaux ont été adoptés. Cela a permis d'étudier l'évolution de la microstructure, de la composition chimique et des propriétés hygrothermiques.Ensuite, la contamination microbienne a été étudiée de différents points de vue. Tout d'abord, l'influence de la prolifération fongique sur la composition chimique a été étudiée. Ce travail a nécessité l'étude des conditions de croissance des moisissures et la mise en place d'un protocole expérimental permettant l'analyse et la comparaison de l'évolution de la composition des mortiers bruts et contaminés. Ensuite, différentes méthodes d'identification ont été proposées pour comprendre la nature de la contamination fongique. Dans un premier temps, l'identification phénotypique a été appliquée pour l'analyse de la contamination fongique. Ensuite, une autre méthode, proposant une technique de criblage fin de la contamination fongique et bactérienne, a été utilisée pour obtenir les résultats les plus fiables.