Thèse soutenue

Gaz quantiques annulaires dans un piège en forme de bulle : de l'équilibre à la rotation rapide

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Auteur / Autrice : Yanliang Guo
Direction : Hélène Perrin
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Physique
Date : Soutenance le 13/01/2021
Etablissement(s) : Paris 13
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Galilée (Villetaneuse, Seine-Saint-Denis)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire de physique des lasers (Villetaneuse, Seine-Saint-Denis)
Jury : Président / Présidente : Olivier Gorceix
Examinateurs / Examinatrices : Frédéric Chevy, Jean-Philippe Brantut, Laurent Longchambon, Jook Walraven, Donatella Cassettari
Rapporteurs / Rapporteuses : Frédéric Chevy

Résumé

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Les gaz quantiques dégénérés constituent une plate-forme idéale pour étudier la superfluidité. Un superfluide annulaire a de nombreuses propriétés subtiles dues à sa géométrie topologique. Dans ce manuscrit, nous présentons trois superfluides annulaires, obtenus par trois mécanismes différents. Le point de départ des expériences est un superfluide confiné au fond d’un piège en forme de bulle, produit par l’habillage des atomes dans un piège quadrupolaire avec des photons radiofréquence (rf). Ce piège adiabatique, présentant une excellente régularité, permet de réaliser ces trois superfluides annulaires. Le premier est un anneau en lévitation, formé à la surface du piège bulle par compensation de la gravité. Nous étudions la structure prise par le nuage atomique, liée à l’effet fin de la polarisation rf et au fort couplage rf. Le second est un piège annulaire, formé à l’équateur de la bulle avec une double nappe lumineuse désaccordée vers le bleu. Nous avons placé le gaz annulaire en rotation par deux méthodes, ce produisant ainsi un courant superfluide permanent et une circulation quantifiée. Enfin, nous avons réalisé un anneau dynamique, qui se forme sous l’effet de la force centrifuge lorsque l’on place les atomes de la bulle en rotation rapide. Il s’agit d’un superfluide supersonique de longue durée de vie dont la vitesse linéaire peut atteindre Mach 18. Nous mettons également en évidence un mode collectif d’un tel superfluide en rotation rapide. La réalisation expérimentale de l’anneau dynamique est une étape importante vers le régime du vortex géant