Thèse soutenue

Histoires des noms des plantes : le Jardin médicinal d'Antoine Mizauld
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Auteur / Autrice : Audrey Dominguez
Direction : Fleur Vigneron
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Lettres et arts spécialité recherches sur l'imaginaire
Date : Soutenance le 18/06/2020
Etablissement(s) : Université Grenoble Alpes
Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale langues, littératures et sciences humaines (Grenoble ; 1991-....)
Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire Arts et pratiques du texte, de l’image, de l’écran et de la scène (Grenoble)
Jury : Président / Présidente : Joëlle Ducos
Examinateurs / Examinatrices : Gilles Polizzi
Rapporteurs / Rapporteuses : Jean-Jacques Wunenburger, Violaine Giacomotto-Charra

Mots clés

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Résumé

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Histoires des noms des plantes : le Jardin médicinal d’Antoine Mizauld est une thèse en littérature et en langue françaises sous la direction de Fleur Vigneron.Cette thèse s’inscrit dans le cadre d’une convention CIFRE entre l’Entreprise Herboristerie Au temps des fées et l'équipe Imaginaire Socio-Anthropologie (ISA) de l’UMR Litt&Arts 5316 de l’Université Grenoble Alpes. Les buts de cette convention sont d’effectuer des recherches sur l’imaginaire des noms des plantes médicinales et de participer au développement de la marque Comme des tisanes, de l’Herboristerie Au Temps des fées.Dans un premier temps, nos travaux de recherche se concentrent sur l’édition du Jardin médicinal d’Antoine Mizauld, un traité de médecine du XVIe siècle expliquant les vertus des végétaux avec des histoires mythiques et des anecdotes divertissantes. Le texte établi par nos soins est suivi de glossaires mettant en avant les noms des plantes médicinales et des définitions pratiques pour mieux comprendre les propos d’Antoine Mizauld. La seconde partie est un commentaire du Jardin médicinal qui analyse la posture de l’auteur et la formation des représentations des plantes médicinales, en mettant l’accent sur l’usage des mythes et les utilisations actuelles des plantes dans l’industrie du bien-être. La dernière partie propose une analyse de sept plantes médicinales (appellations françaises, étymologie, usages et mythes), afin d’étudier leurs traits archétypiques et d’établir leur histoire culturelle.Grâce à des approches synchronique et diachronique, cette thèse présente une théorie sur la formation des représentations des plantes médicinales dans la langue française. Elle permet aussi de mettre en place un protocole innovant de création de biens ou de services, en usant des recherches en lettres et des méthodes de l’imaginaire.