Analyse des performances physiques, des incidences physiologiques d’un match de football de haut niveau et des facteurs d’influence : mention spéciale au contexte d’enchaînement des matchs

Physical performance of high-level football matches, physiological incidences and influencing factors : special reference to the congested periods of matches

• Auteur / Autrice : Léo Djaoui
• Direction : Vincent Pialoux, Alexandre Dellal
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Physiologie de l’exercice
• Date : Soutenance le 18/12/2017
• Etablissement(s) : Lyon
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale Interdisciplinaire Sciences-Santé (Villeurbanne ; 1995-....)
• Partenaire(s) de recherche : établissement opérateur d'inscription : Université Claude Bernard (Lyon ; 1971-....)
• Partenaire(s) de recherche : Laboratoire : Laboratoire interuniversitaire de biologie de la motricité (Saint-Etienne ; Lyon ; Chambéry ; 2016-....)
• Jury : Président / Présidente : Claire Tourny
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Vincent Pialoux, Alexandre Dellal, Karim Chamari, Isabelle Rogowski, Hassane Zouhal
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Claire Tourny, Edith Filaire

Mots clés

Mots clés contrôlés

Effets physiologiques

Football -- Compétitions

Performance (sports)

Fréquence cardiaque

Sang -- Examen

Mots clés libres

Charge d'entrainement

Analyse d'activité

Sport

Fréquence cardiaque

Fatigue perçue

Échantillon sanguin

Training load

Activity analysis

Sport

Heart rate

Perceived exertion

Blood sample

Résumé

Le football moderne est caractérisé par des efforts intermittents de très haute intensité. Pendant un match, les joueurs réalisent des performances, qu'elles soient physiques ou techniques, en lien direct avec la spécificité de leur poste de jeu, leur rôle tactique et leur positionnement sur le terrain. Un match de football de haut niveau induit des variations de fréquence cardiaque, une baisse de réserves énergétiques, une augmentation des dommages musculaires, du stress oxydatif et une affectation du statut immunitaire. Incidences physiologiques auxquelles se rajoutent des modifications de perception de la fatigue, des douleurs musculaires, du bien-être, de la qualité du sommeil, du stress psychologique et de l'humeur. Toutes ces incidences se mesurent, se quantifient et s'analysent en lien direct avec des facteurs contextuels comme le lieu du match, le moment de la journée, le système de jeu, …, et les périodes d'enchainement de match (e.g. deux à trois matchs par semaine) qui peuvent avoir une influence significative. La présente thèse a pour objectif principal l'étude de l'influence de l'enchainement de matchs sur les performances physiques et sur les cinétiques de récupération mesurées sur des marqueurs sanguins, salivaires et des questionnaires de perception, sur des joueurs de football de haut-niveau

Modern football is characterized by very high-intensity intermittent efforts. During a match, players perform technical and physical tasks in relation to their specific positions on the field. A high-level football match induces heart-rate variations, energetic storage lowering, muscular damage and oxidative stress increase and immune status alteration. These physiological variations are accompanied by modifications of fatigue perceived, muscle soreness, wellness, sleep quality, psychological stress and overall mood. All these incidences can be measured, quantified and analyzed, in direct relation to contextual factors like game location, time of the day, playing system, …, and congested period of matches (e.g. two to three matches per week). The present thesis aims to report all the ways to monitor match load and fatigue and aims to analyze the influence of playing matches during congested periods on physical activity and on physiological post-match kinetics, over high-level football players