L'activité vitivinicole comme base d'une dynamique territoriale : le cas de la Bekaa au Liban

par Layal Bou Antoun

Thèse de doctorat en Sciences économiques

Sous la direction de Ameziane Ferguene.

Le président du jury était Marcus Zepf.

Le jury était composé de Fabienne Leloup, Xavier Richet, Sylvain Zeghni.

Les rapporteurs étaient Marcus Zepf, Nathalie H. Fabry.


  • Résumé

    Depuis environ un demi-siècle nous assistons à une intégration du concept du territoire dans l’étude de la problématique du développement économique dans les pays du Sud comme dans les pays du Nord. La nouvelle approche considère le territoire comme un acteur du développement et non uniquement un support de l’activité économique. Elle se base sur le constat que le développement ne peut pas se réaliser qu’au plus près des acteurs territoriaux qui valorisent les ressources (génériques et spécifiques) disponibles sur le territoire par une dynamique technico-économique de production assurant sa compétitivité et une dynamique socio-institutionnelle de régulation garantissant son maintien et sa durabilité. Cette thèse se veut une contribution à la compréhension et à l’enrichissement de cette nouvelle approche du développement.A partir d’une réflexion approfondie sur le cas de la Bekaa (un territoire périphérique – dans le sens géographique et économique – du Liban), nous tentons de démontrer, que dans le contexte d’une structure économique génératrice de déséquilibres sectoriels et spatiaux et de disparités sociales, la notion de développement territorial et les concepts qui lui sont associés (système économique territorial, organisation territoriale, régulation locale, rendement collectif…) constituent un cadre d’analyse approprié et peuvent être un outil efficace d’une politique de développement au niveau régional ou local. Notre analyse s’efforce à montrer qu’au sein d’un cluster agricole à la Bekaa se développe un système économique territorial structuré autour de la filière vitivinicole engendrant une dynamique socioéconomique territoriale susceptible d’améliorer les conditions de vie de la communauté locale. Bien qu’elle soit ancrée dans le territoire de la Bekaa, l’activité vitivinicole est loin de se développer en autarcie. Elle cherche en permanence à s’inscrire dans une économie mondialisée grâce à l’ouverture internationale des acteurs locaux. Dans le contexte actuel de la globalisation, cette ouverture sur l’extérieur, tout en offrant d’importantes opportunités, est simultanément source de défis sur le plan concurrentiel. Le SET vitivinicole de la Bekaa fait face également à d’autres défis relevant de facteurs endogènes tels que les interactions entre les acteurs. C’est pourquoi il est incontournable de mettre en place une gouvernance territoriale susceptible de réguler les rapports inter-acteurs et d’élaborer des stratégies collectives de promotion territoriale.

  • Titre traduit

    The wine industry as a basis for territorial dynamics : the case of the Bekaa in Lebanon


  • Résumé

    For about half a century we have witnessed an integration of the concept of territory in the analysis of economic development in less developed countries as well as in developed ones. The new approach considers the territory as an actor of development and not merely as a spatial frame for the economic activity. It is based on the observation that development must be carried out as close as possible to the local actors who value the resources (generic and specific) available on the territory by a technical-economic dynamic of production ensuring its competitiveness and a socio-institutional dynamic of regulation guaranteeing its sustainability. This thesis aims to contribute to the understanding and improvement of this new approach of development.With a deep consideration of the Bekaa (a peripheral territory - in the geographical and economic sense - of Lebanon), we try to demonstrate that in the context of an economic structure generating sectoral and spatial imbalances and social disparities, the notion of territorial development and the concepts associated with it (territorial economic system, territorial organization, local regulation, collective efficiency ...) constitute an appropriate framework of analysis and can be an effective tool for a development policy on the local level. Our analysis attempts to show that within the Bekaa agricultural cluster develops a territorial economic system structured around the wine industry, generating a territorial socio-economic dynamic capable of improving the living conditions of the local community. Although it is anchored in the territory of the Bekaa, wine activity is far from developing in autarchy. It constantly seeks to be part of a globalized economy thanks to the international openness of local players. In the current context of globalization, this openness to the outside world, while offering important opportunities, simultaneously presents challenges on a competitive level. The Bekaa territorial economic system also faces other challenges arising from endogenous factors such as interactions between actors. Therefore, it is essential to set up territorial governance that can regulate inter-actors’ relations and develop collective strategies for territorial promotion.


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