Les conséquences des régulations des activités sociales et environnementales dans les chaines globales de valeur : le cas de l'industrie agro-alimentaire en Colombie

Understanding the outcomes of private regulations for corporate social responsibility in global value chains : the case of the Colombian agro-food industry

• Auteur / Autrice : Maria Del Pilar Acosta Collazos
• Direction : Olivier Delbard, Aurélien Acquier
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Sciences de gestion
• Date : Soutenance le 27/11/2015
• Etablissement(s) : Paris 1
• Ecole(s) doctorale(s) : École doctorale de Management Panthéon-Sorbonne (Paris)
• Partenaire(s) de recherche : établissement associé : ESCP Europe (2009-....)
• Jury : Président / Présidente : Géraldine Schmidt
• Jury : Examinateurs / Examinatrices : Olivier Delbard, Aurélien Acquier, Luciano Barin Cruz
• Jury : Rapporteurs / Rapporteuses : Sandra Charreire Petit, Corinne Vercher-Chaptal

Mots clés

Mots clés contrôlés

Industries agroalimentaires

Responsabilité sociétale

Mots clés libres

Chaînes globales de valeur

RSE politique

Industrie agro-alimentaire

Colombie

Encastrement de la responsabilité sociale d'entreprise

Global value chains

Political CSR

Embeddedness of CSR

Food industry

Colombia

Résumé

Depuis les années 90 il y a une montée en puissance des codes de conduite, mécanismes d'autorégulation et initiatives multi-parties prenantes visant à contrôler les activités sociales et environnementales dans les chaînes globales de valeur. Malgré l'augmentation des préoccupations sociales et environnementales, les effets de ces mécanismes de régulation privée pour la responsabilité sociale d'entreprise (RSE) sont encore limités. En prenant trois approches distinctes, nous proposons de compléter la littérature en expliquant de quelle manière les fournisseurs mettent en place, en bout de chaîne, les approches RSE véhiculées par les instruments de régulation privée. Les résultats, déclinés en trois articles, montrent que les régulations privées dans les chaînes globales de valeur viennent s'ajouter aux rôles politiques traditionnels des entreprises locales et remettent en question la gouvernance de la RSE dans l'industrie agro-alimentaire. Néanmoins, la RSE, soutenue par ces régulations, sous-tend une approche instrumentale, renforçant un mouvement de désencastrement du fournisseur des communautés géographiques à proximité. Il s'agit d'un processus simultané de détachement (dés-encastrement du local) et de connexion ré­encastrement dans le global), qui se joue au niveau des acteurs et leurs rôles, et concerne aussi bien les pratiques et les définitions de la RSE. Notre travail révèle également que l'adoption des contenus des régulations privées et leur diffusion aux fournisseurs de deuxième rang est sélective et non exhaustive. Le rôle des associations d'industriels est essentiel dans la traduction des contenus de ces régulations privées.

Since the 1990s there has been an escalating number of codes of conduct, self-regulatory schemes and multi-stakeholder initiatives aiming to monitor corporate social responsibility (CSR) in the context of global value chains. Because these initiatives lack legal enforcement they fall into the category of private regulations. Despite increasing concerns of worldwide degradation of social and environmental conditions, the effectiveness of private regulations is still elusive. Taking three distinct approaches, this research examines the outcomes of private regulations through a local, bottom of the chain perspective. We analyze how a supplier of a multinational subsidiary in the agro-food industry receives, understands and implements a supplier development program. We study 1) the inscription of private regulations in a long history of political roles undertaken by local companies in a developing country, namely Colombia. This sheds light on how private regulations can jeopardize the governance of corporate social responsibility in the industry. 2) The process of deployment of a private regulation at the intra-organizational level, looking at how it progressively transforms pre­existing notions of business involvement in society. We highlight two mechanisms leading to the disembedding of local actors from their geographically proximate communities, and re-embedding them into global notions of CSR. 3) The adoption of each demand included in a private regulation leading to understand heterogeneity in the adoption process. To bring these aspects together, we also evaluate to what extent demands from multinational subsidiaries are diffused to other levels of the supply chain. Overall, our results contribute to the literatures of political CSR and global value chain by expanding upon how these dynamics operate within a developing nation.