TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/2014BORD0394
TI  - Diversité des bactériophages infectant la bactérie lactique Oenococcus oeni, responsable de la fermentation malolactique des vins
AU  - Jaomanjaka, Fety
A3  - Le Marrec, Claire
PY  - 2014
N1  - Thèse de doctorat Oenologie Bordeaux 2014
N1  - 2014BORD0394
UR  - http://www.theses.fr/2014BORD0394/document
ER  -