@PHDTHESIS{malig2013, url = "http://www.theses.fr/2013MON30098", title = "Les céramiques culinaires et l'évolution de la cuisine en Gaule méridionale à l'époque romaine : l'exemple du Languedoc de la fin du IIe s. av. au IIe s. ap. J.-C.", author = "Malignas, Adrien", year = "2013", note = "Thèse de doctorat dirigée par Thollard, Patrick Histoire, histoire de l'art et archeologie Montpellier 3 2013", note = "2013MON30098", }