Facteurs associés au surpoids chez l'enfant et l'adolescent

par Marie Dupuy

Thèse de doctorat en Epidémiologie

Sous la direction de Namanjeet Ahluwalia.

Soutenue en 2011

à Toulouse 3 .

mots clés

• Surpoids
• Enfants
• Adolescents
• Epidémiologie
• Environnement
• Habitudes de vie
• Surpoids -- Chez l'adolescent -- Thèses et écrits académiques
• Surpoids -- Chez l'enfant -- Thèses et écrits académiques

Résumé

La prévalence élevée du surpoids et de l'obésité chez l'enfant et l'importance de leurs conséquences à court et long terme nécessitent l'organisation d'une prévention et d'une prise en charge optimales. Notre objectif a été d'étudier les facteurs associés au surpoids dans la petite enfance et l'adolescence. Chez le jeune enfant, nous avons pu mettre en évidence le rôle des antécédents familiaux de surpoids et de diabète, du statut pondéral précoce et des facteurs environnementaux (en particulier la télévision). Chez l'adolescent, nous avons montré que le surpoids était associé négativement au niveau d'aisance financière familiale, à la prise quotidienne d'un petit-déjeuner et à la pratique d'activité physique dans les deux sexes, et positivement avec le fait de regarder la télévision chez les filles uniquement. Le déterminisme du surpoids est complexe, sa compréhension est essentielle pour l'élaboration d'approches multidisciplinaires de prévention et de prise en charge

Titre traduit

Factors associated with overweight in children and adolescents

Résumé

High prevalence of childhood overweight and obesity associated with health consequences at short and long term highlight the need for improved prevention and care. The objective of this research work was to study the factors associated with overweight, in young children, on one hand, and in adolescents on the other. In young children, we have shown the importance of family antecedents of overweight and diabetes, early weight status and environmental factors (particularly television viewing). In adolescents, we have shown that overweight was negatively associated with family affluence, daily breakfast consumption and practicing physical activity. Television viewing was also associated with overweight in girls only. The etiology of overweight is complex. Better understanding of the determinants of overweight in children could assist in formulating multi-disciplinary approaches for prevention and care of overweight