TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/2011TOU20033
TI  - Une sociologie de la décision alimentaire : l'observance diététique chez des mangeurs hypercholesterolémiques
AU  - Fournier, Tristan
A3  - Poulain, Jean-Pierre
PY  - 2011
N1  - Thèse de doctorat Sociologie Toulouse 2 2011
N1  - 2011TOU20033
ER  -