Thèse soutenue

Polymères à empreintes moléculaires pour l'extraction de l'ochratoxine A des matrices alimentaires : caractérisation et miniaturisation

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Auteur / Autrice : Wassim Hadj Ali
Direction : Valérie Pichon-Comparot
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Chimie analytique
Date : Soutenance en 2011
Etablissement(s) : Paris 6