Thèse soutenue

Etudes chimique et antibactérienne d'Anthospermum emirnense et d'Anthospermum perrieri, Rubiaceae endémiques de Madagascar
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Auteur / Autrice : Tiana Sylvia Ralambonirina Rasoarivelo
Direction : Brigitte DeguinChristiane Rakotobe Guillou
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Pharmacognosie. Chimie des substances naturelles
Date : Soutenance en 2010
Etablissement(s) : Paris 5
Partenaire(s) de recherche : autre partenaire : Université Paris Descartes. Faculté de pharmacie de Paris (....-2019)

Résumé

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Anthospermum emirnense Baker et Anthospermum perrieri Homolle ex Puff (Rubiaceae) sont des herbacées endémiques des Hautes Terres Centrales de Madagascar, utilisées en médecine traditionnelle pour leurs propriétés dépurative, stomachique, béchique, antiseptique et vulnéraire. Les extractions par solvants, suivies d’isolements à partir des extraits et la détermination structurale des molécules isolées, ont montré la richesse de ces plantes en métabolites secondaires. Des composés appartenant à des familles chimiques variées ont ainsi été isolés : un nouveau glycoside d’iridoïde ainsi que 7 autres iridoïdes connus, un nouvel hétéroside anthraquinonique, 3 quinones et un naphtalène, 2 acides phénols, 3 coumarines, 3 lignanes, 5 flavonoïdes et 2 phytostérols ont été caractérisés. Par ailleurs, les huiles essentielles des parties aériennes d’A. Emirnense et d’A. Perrieri ont été obtenues par hydrodistillation respectivement avec un rendement de 0,03 % et 0,02 % (m/m). Elles possèdent comme constituants majoritaires des sesquiterpènes hydrocarbonés et oxygénés, notamment le β- élémène, le trans-β-caryophyllène, l’oxyde de caryophyllène et le τ-cadinol. Une soixantaine de molécules a été identifiée dans chacune des huiles essentielles. Une quarantaine de composés est commune aux deux espèces. En complément de cette étude chimique, des tests antibactériens ont été effectués d’une part sur les iridoïdes isolés, d’autre part sur les huiles essentielles. Parmi les iridoïdes, deux composés ont montré de bonnes activités sur Alcaligenes faecalis, Comamonas acidovorans, Pseudomonas putida, Serratia marcescens, Achromobacter xylosoxidans denitrificans, Achromobacter xylosoxidans xylosoxidans, Burkholderia cenocepacia, Burkholderia pyrrocinia, Stenotrophomonas maltophilia. Les huiles essentielles ont montré de basses valeurs de CMI sur Bacillus subtilis, Chryseobacterium indologenes, Flavimonas oryzihabitans et Yersinia enterocolitica. L’ensemble de ces résultats constitue les premières données chimiques et biologiques sur le genre végétal Anthospermum, et permet de valider scientifiquement l’utilisation anti-infectieuse traditionnelle de ces espèces