TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/2010LYO20111
TI  - Métrologie sensorielle olfactive et apprentissage olfactif appliqués à l’œnologie
AU  - Tempère, Sophie
A3  - Sicard, Gilles; Bougeant, Jean-Claude
PY  - 2010
N1  - Thèse de doctorat Sciences Cognitives. Neurosciences sensorielles Lyon 2 2010
N1  - 2010LYO20111
ER  -