Thèse soutenue

Contribution à l'ethnopharmacologie libanaise et aux Lamiaceae du Liban

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Auteur / Autrice : Marc El Beyrouthy
Direction : Frédéric Dupont
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Sciences du médicament
Date : Soutenance en 2008
Etablissement(s) : Lille 2

Résumé

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L'ethnopharmacologie, approche scientifique transdisciplinaire, s'intéresse aux connaissances empiriques des populations rurales en terme d'utilisations de remèdes médicinaux traditionnels. L'ethnobotanique et l'ethnopharmacologie sont essentielles pour conserver, au sein de pharmacopées, une trace écrite des médecines traditionnelles dont la transmission est basée sur la tradition orale. Jusqu'à ce jour il n'existe aucune publication exhaustive concernant les usages des plantes au Liban. C'est pour cette raison que des enquêtes ethnobotaniques et ethnopharmacologiques ont été menées dans un grand nombre de villes et villages libanais et ont permis de recenser 528 espèces appartenant à 102 familles à usage médicinal. La recherche ici présente est réalisée pour la première fois et a pour objectifs l'étude des espèces médicinales utilisées au Liban dans le but de sauvegarder le savoir traditionnel mais notamment pour contribuer à la création d'une pharmacopée libanaise et l'identification des caractères spécifiques des Lamiaceae libanaises (trichome) en vue de lutter contre les falsifications des drogues. Notre étude s'organise en trois parties. La première présente un aperçu général du Liban s'axant sur la géographie, la description et répartition géomorphologique, l'hydrographie, la géologie, le climat, le sol, les étages et séries de végétation et la population. Une seconde partie est consacrée à la démarche ethnopharmacologique. Nous y décrivons les matériels et méthodes et les résultats des enquêtes ethnobotaniques de terrain menées au Liban. Enfin, dans la troisième partie, nous développons le concept de l'utilisation des trichomes dans l'identification et la classification des plantes et en particulier chez les Lamiaceae