Auteur / Autrice : | Virginie Wiktor |
Direction : | Philippe Grosseau, Eric Garcia-Diaz |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Génie des Procédés |
Date : | Soutenance en 2008 |
Etablissement(s) : | Saint-Etienne, EMSE |
Mots clés
Mots clés contrôlés
Résumé
Le but de cette étude est de développer un test accéléré de laboratoire pour étudier la biodétérioration d’une matrice cimentaire par des champignons. Dans un premier temps, ce travail a été abordé d’un point de vue purement "micro-organismes". Cela a permis de définir les paramètres optimums de culture fongique. Dans un second temps, l’attention s’est portée sur la préparation d’une matrice cimentaire compatible avec le développement fongique. Enfin, les deux approches ont été combinées permettant l’étude de la croissance des micro-organismes sur le matériau. Le test développé a permis d’obtenir un développement fongique rapide sur des éprouvettes en ciment. Les résultats obtenus ont mis en évidence le rôle fondamental joué par le pH de surface sur le développement microbien. D’un point de vue de la biodétérioration, le test développé a permis d’observer la biodétérioration esthétique et physique. Ce travail a permis de disposer d’un panel de techniques analytique complémentaires.