Thèse soutenue

Réponse des lactocoques aux endommagements de la paroi

FR  |  
EN
Auteur / Autrice : Carmen Bulbarela-Sampieri
Direction : Jean-Yves LeveauSaulius Kulakauskas
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Stratégies d'exploitation des fonctions biologiques
Date : Soutenance en 2007
Etablissement(s) : Compiègne
Partenaire(s) de recherche : autre partenaire : AgroParisTech (France2007-....)

Résumé

FR  |  
EN

Le peptidoglycane (PG) est le composant essentiel et majoritaire de l'enveloppe bactérienne. Sa fonction principale est de préserver l'intégrité de la cellule contre la pression osmotique interne. L'apparition des coupures du PG par des autolysines fait partie du processus normal de la croissance de la bactérie, du renouvellement de la paroi cellulaire, de la séparation des cellules, de la germination des spores, de l'autolyse et de la formation des biofilms. Dans la présente étude concernant la réponse des lactocoques à l'activité des hydrolases du PG dans leur paroi, nous avons montré que la résistance à l'hydrolyse par le lysozyme de la bactérie à Gram positif, non pathogène Lactococcus lactis dépend du degré d'acétylation du PG effectué par la surexpression de la déacétylase, PgdA, ou de l'O-acétylase, OatA. Également, nous avons identifié le gène spxB comme un possible régulateur positif d'oatA, et nous avons démontré que son expression est sous le contrôle du système régulateur à deux composants CesSR, lequel répond au stress subit par l'enveloppe cellulaire. Dans notre travail nous avons montré que les gènes qui participent à la réponse au stress de l'enveloppe cellulaire sont également responsables, non seulement de la résistance au lysozyme, mais aussi de la résistance aux antibiotiques aminoglycosidiques et à la vancomycine.