@PHDTHESIS{czyza2006,
url = "http://www.theses.fr/2006LAROS167",
title = "Impact du traitement hydro thermo dynamique sur les opérations de diffusion et d'extraction : applications au thé",
author = "Czyzak, Zbigniew",
year = "2006",
pages = "1 vol. (123 p.)",
note = "Thèse de doctorat dirigée par Sobolík, Václav Génie des procédés industriels La Rochelle 2006",
note = "2006LAROS167",
}