La chasse au vol en Asie centrale : des oiseaux et des hommes

• Auteur / Autrice : Svetlana Jacquesson
• Direction : Rémy Dor
• Type : Thèse de doctorat
• Discipline(s) : Asie mineure et intérieure
• Date : Soutenance en 2000
• Etablissement(s) : Paris, INALCO

Mots clés

Mots clés contrôlés

Ethnolinguistique

Chasse -- Coutumes et traditions

Asie centrale

Fauconnerie

Résumé

La chasse au vol, ou la chasse à l'aide d'oiseaux apprivoisés, est un trait prestigieux de la culture d'Asie Centrale. Cas très particulier de domestication, où l'oiseau à demi-sauvage est utilisé contre un animal qui l'est, elle est un terrain propice à l'étude des relations entre l'homme et son environnement naturel. Elle conserve un savoir précieux, acquis au fil des siècles, tant dans le domaine des techniques que dans celui du vocabulaire. Les oiseaux en cause sont les aigles, les faucons, les autours et les éperviers. Si les faucons, les autours et les éperviers sont utilisés d'une façon analogue dans d'autres cultures, l'aigle a ici une place unique. Cette étude est le résultat d'enquêtes menées en Kirghizie et au sud-est du Kazakhstan en 1995 - 1996, ainsi que de l'examen des ouvrages appropriés. Les hommes et les oiseaux - les deux pôles principaux de cette activité - sont au centre de notre travail. Les relations qui lient l'homme à son auxiliaire ailé sont analysées à travers le vocabulaire dont on se sert pour décrire les oiseaux et les classifications auxquelles on a recours pour traduire un savoir et un savoir-faire. Chaque fois qu'il a été possible, les observations sur la volerie turk ont été placées dans un contexte régional plus élargi, et la mise en évidence des voies d'échanges et d'influences entre pratiques chinoises, mongoles, persanes et arabes permettent d'améliorer notre compréhension de la chasse au vol en Asie.