Etude experimentale et modelisation des transferts de masse et de chaleur a travers un tissu vestimentaire en regime dynamique : phenomene de sorption, de mouillage et de capillarite

par SAMI BEN AMAR

Thèse de doctorat en Sciences appliquées

Sous la direction de XAVIER BERGER.

Soutenue en 1998

à Nice .

mots clés

Résumé

Le but de ce travail que nous avons realise est de contribuer a une meilleure comprehension du fonctionnement d'un tissu vestimentaire au cours des transferts de la masse et de la chaleur. Nous avons mene ce travail en trois orientations. Dans le premier, on a modelise les transferts de masse et de chaleur a travers le tissu, ce qui nous a permis de mieux voir tous les phenomenes qui peuvent se produire a l'interieur d'un tissu. Nous avons mis en evidence le phenomene de sorption et l'elevation non negligeable de la temperature du tissu. Nous avons montre pour la premiere fois qu'un tissu est la somme de trois phases dont les parametres thermodynamiques sont differents. En parallele nous avons mis en place un appareil pour mesurer la permeabilite a la chaleur et a la vapeur d'eau d'un tissu vestimentaire. Cet appareil est concu pour simuler des situations thermiques varies d'un vetement (temperature et humidite de l'environnement qui entoure le tissu : air confine et air ambiant, mouvement du tissu, agitation de l'air ambiant). Nous avons prouve les phenomenes de sorption qui se manifestent a l'interieur du tissu. Nous avons egalement montre que ce phenomene freine la diffusion de la vapeur d'eau a travers l'epaisseur du tissu. Malheureusement, par manque de temps, nous n'avons pas pu continuer au dela des resultats presentes dans ce rapport. Dans la derniere partie, nous avons etudie l'interaction entre l'eau et le tissu. Pour la premiere fois la balance chan est utilisee pour mesurer une force entre une goutte d'eau et un tissu. Les resultats obtenus mettent en evidence l'importance de la taille de la goutte et de la structure des tissus quant a l'impregnation et au collage d'un tissu a la surface de la peau. Ces resultats nous ont permis de montrer la fiabilite de cette balance pour determiner la force de collage entre le tissu et un support solide contenant une goutte d'eau.

Titre traduit

Experimental and modelisation study of dynamic mass and heat transfer throw clothing fabric : sorption, anchorage and capillarity phenomenun

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