Développement d'un dispositif de viscosimétrie par cisaillement téléscopique : application à l'étude des liquides sous refroidis

par Jacques Dufour

Thèse de doctorat en Sciences

Sous la direction de André Bondeau.

Soutenue en 1996

à Lyon 1 .

Les rapporteurs étaient André Bondeau.

mots clés

• Transition vitreuse
• Liquides surfondus -- Viscosité

Résumé

La variation thermique de la viscosite des liquides sous refroidis est un argument essentiel dans le developpement des modeles theoriques concernant la dynamique de ces liquides et la transition vitreuse. Plus generalement le domaine concerne est celui des milieux denses desordonnes qui peuvent etre de diverses natures. Cet argument est utilise par des theories tres recentes aussi bien que par les modeles classiques plus anciens. Nous developpons une methode de mesure qui permet d'etudier la viscosite par une technique unique derivee de la penetrometrie, et cela depuis le voisinage de la transition vitreuse jusqu'aux valeurs correspondant a l'etat liquide ordinaire. Ainsi se trouve corrige un defaut courant dans les valeurs experimentales disponibles, qui resultent souvent de l'emploi de techniques tres differentes. Les mesures que nous avons effectuees confirment la validite de la methode sur une etendue de mesure considerable et permettent de participer a la discussion des modeles les plus recents. Elles nous conduisent cependant a une position reservee quant a la capacite de trancher definitivement entre les diverses theories a partir de ce seul critere

Titre traduit

Improvment of a viscosimetric device based on telescopic shear. Application to the study of supercooled liquids

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