TY  - THES
DP  - 
		http://www.theses.fr/1994INPL130N
TI  - Qualité protéique des laits à la production : facteurs de variation et recherche d'indicateurs de protéolyse
AU  - Le Roux, Yves
A3  - Laurent, François
PY  - 1994
SP  - 1 vol. (136 p.)
N1  - Thèse de doctorat Sciences agronomiques Vandoeuvre-les-Nancy, INPL 1994
N1  - 1994INPL130N
ER  -