Epidémiologie de la contamination du lait à la ferme par listeria monocytogènes
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Auteur / Autrice : | Moez Sanaa |
Direction : | André Audurier |
Type : | Thèse de doctorat |
Discipline(s) : | Pharmacie |
Date : | Soutenance en 1993 |
Etablissement(s) : | Paris 11 |
Mots clés
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