Thèse de doctorat en Physique
Sous la direction de Christine Benard.
Soutenue en 1993
à Paris 6 .
Une cavite rectangulaire (72060 cm#3) contient une solution binaire (na#2co#3h#2o). Une de ses parois verticales, maintenue a une temperature legerement inferieure a 0c, est recouverte par une couche de glace (eau pure) de plusieurs centimetres d'epaisseur dont on provoque la fusion par chauffage de la solution a la paroi opposee. Les ecoulements convectifs dans la phase liquide sont controles par deux forces d'archimede, soit additives (n>0), soit opposees (n<0): l'une creee par la difference de temperature entre parois, l'autre par la difference de concentration entre la solution et l'eau de fonte. Les structures d'ecoulements et l'evolution du front de la glace correspondant sont observes et analyses pour une serie d'experience ou le rapport de flottaison n varie de 139 a 8 et +1 a +30 pour une gamme de rayleigh thermique allant de 10#+#6 a 3,8. 10#+#8
Thermosolutal convection in the presence of melting: experimental study
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