1992-09-29T23:59:59Z
2022-01-19T21:55:42Z
Utilisation des enzymes en chimie organique : application à la synthèse d'esters de dipeptides par la papai͏̈ne et de galactosyl-sérines par les α-et β-galactosidases
1992
1992-01-01
Enzymes -- Synthèse (chimie)
Chimie organique
Glycosidases
Synthese organique
Papaine
Dipeptide
Glycosyl-peptide
Attal, Sandra
CANTACUZENE, DANIELE
Paris 5