@PHDTHESIS{harya1992, url = " http://www.theses.fr/1992INPT037G", title = "Valorisation chimique du D-fructose : obtention et purification du 2,5-furane dicarboxaldéhyde", author = "Haryati, Sri", year = "1992", pages = "183 f.", note = "Thèse de doctorat dirigée par Rigal, Luc Traitements des matières premières végétales Toulouse, INPT 1992", note = "1992INPT037G", }