Analyse de la diversité des exploitations agricoles de la région de Salta (Argentine) pour orienter les actions de recherche et de vulgarisation : proposition méthodologique

par Gonzalo Bravo

Thèse de doctorat en Sciences économiques

Sous la direction de Eduardo Chia.

Soutenue en 1992

à Dijon .

mots clés

Résumé

La typologie de fonctionnement des exploitations agricoles élaborée dans la région de Salta, au nord de l'Argentine, met en évidence le fait que les agriculteurs utilisent un ensemble cohérent de pratiques techniques et économiques. Ils gèrent les divers flux qui traversent l'exploitation de façon à adapter le fonctionnement du système à la structure de leur situation, à leurs objectifs et à l'environnement. Ceci permet de mieux comprendre les besoins et les choix techniques des agriculteurs et leurs besoins de technologie et par conséquent de mieux préciser les actions de recherche et de développement. Parallèlement, nous tentons de prendre en compte les relations qui s'établissent entre les différents types d'exploitations dans une perspective de développement local. Tout ceci constitue une proposition méthodologique qui fait appel à la pluridisciplinarité.

Titre traduit

Analysis of farm diversity in the Salta area (Argentine) for guidance in research and extension : methodological proposal

Résumé

The functioning typology of farms which has been elaborated in the Salta region (Nothern Argentine) demonstrates that farmers use coherent technical and economic practices. They manage the various flows crossing their farms in such way as to adapt the functioning of the system to their particular situation, objectives and environment. This helps the needs and the technical choices of farmers to be understood, and therefore research action and development to be specified in addition, the relationships between different types of farms are taken into account with a view. To local development. All of the above constitutes a methodological proposal calling for a pluridisciplinary approach.