TY  - THES
DP  - http://www.theses.fr/1991TOU30271
TI  - Immunogénicité et antigénicité de produits de substitution dans les intolérances aux protéines de lait de vache
AU  - Grandpierre, Catherine Bergonier
A3  - Ghisolfi, Jacques
PY  - 1991
SP  - 146 f
N1  - Thèse de doctorat Sciences des aliments Toulouse 3 1991
N1  - 1991TOU30271
ER  -