Extraction de pyrethrines : analyse du procédé discontinu et de l'influence des ultrasons : modélisation et mise en oeuvre d'un procédé continu

par Christophe Haunold

Thèse de doctorat en Génie des procédés

Sous la direction de Gilbert Casamatta.

Soutenue en 1991

à Toulouse, INPT .

mots clés

• Pyréthrinoïdes
• Extraction par solvant
• Transfert de masse
• Sonochimie
• Suspensions (chimie)
• Colonnes à garnissage

Résumé

Le travail presente dans ce memoire concerne l'amelioration d'un procede batch d'extraction solide-liquide par deux approches paralleles: l'application d'ondes ultrasonores au melange solide-liquide, et la mise en uvre d'un procede continu base sur l'utilisation d'une colonne d'extraction a contre-courant pulsee. Le couple solide-liquide selectionne pour cette etude est forme de fleurs de pyrethre sechees et d'hexane; le solute recupere est un agent insecticide naturel (pyrethrines). Dans une premiere partie, l'auteur presente une analyse bibliographique des applications des ultrasons a l'extraction solide-liquide, et apporte ses propres resultats experimentaux qui visent a demontrer l'interet de cette technique, mais aussi ses limitations. La deuxieme approche (processus continu) s'appuie sur une solide experience du laboratoire dans le domaine des colonnes pulsees. Le developpement d'un outil de simulation constitute une part importante de ce travail: a) simulation du comportement hydrodynamique d'une colonne fonctionnant en solide-liquide (bilan de population); b) simulation des transferts de matiere lors d'un contact discontinu (modele diffusionnel); c) simulation des transferts de matiere dans une colonne (couplage bilan de population/modele diffusionnel). L'outil de simulation a ete confronte aux resultats experimentaux. Par ailleurs, les resultats obtenus confirment l'interet de l'emploi d'une colonne pulsee pour une operation d'extraction solide-liquide

Titre traduit

Pyrethrins extraction : batch process and ultrasonics effects analysis : continuous process modelling and operation

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