Thèse de doctorat en Sciences économiques
Sous la direction de Jean Coussy.
Soutenue en 1989
à Paris, EHESS .
La thèse porte sur l'évolution du marché consommateur de soja brésilien dans la CEE. L’importation du soja par la CEE étant liée au protectionnisme européen sur les céréales et les produits animaux, la mise en cause du protectionnisme agricole aux négociations du GATT a conduit a analyser de plus près les conséquences du protectionnisme mondial, notamment dans la CEE, sur le commerce du soja. On observe que les exportations de soja vers la CEE seraient pénalisées. Ceci fait ressortir la position paradoxale du Brésil au sein de ces négociations. Toutefois, la menace essentielle pour les exportations brésiliennes de tourteaux de soja réside dans la diffusion des innovations technologiques. On observe que la mise en œuvre de ces innovations par les industriels de l'alimentation animale européens peut réduire considérablement l'utilisation de tourteaux de soja. Diffusion des innovations technologiques, politique douanière et subventions a la production sont donc, dans la CEE, les trois enjeux qui conditionnent l'avenir de la consommation des tourteaux de soja.
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