Etude moleculaire d'un marqueur biochimique de la levee de dormance des tubercules de topinambour (helianthus tuberosus l. ) : l'invertase

par Pascale Goupil

Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie

Sous la direction de Gérard Ledoigt.

Soutenue en 1989

à Clermont-Ferrand 2 .

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    Molecular study of a biochemical marker for the dormancy breaking of jerusalem artichoke tubers (helianthus tuberosus l. ): the invertase


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