@PHDTHESIS{abbas1988, url = "http://www.theses.fr/1988PA066691", title = "Chlorophylles de haricots verts (phaseolus vulgaris l. ) congeles non blanchis : cinetiques de degradations et mecanisme de leur co-oxydation sous l'action des lipoxygenases", author = "ABBAS, JAWAD", year = "1988", note = "Thèse de doctorat dirigée par Côme, Daniel Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie Paris 6 1988", note = "1988PA066691", }