Thèse soutenue

Nature et intérêt des édulcorants de synthèse : acaloriques vendus en officine

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Auteur / Autrice : Serge Gruet
Direction : Dominique Durand
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Pharmacie
Date : Soutenance en 1988
Etablissement(s) : Paris 5

Mots clés

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Mots clés libres