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La cyclodextrine glucosyltransférase de Bacillus circulans

par Lionel-Jean Bovetto

Thèse de doctorat en Sciences de la vie et de la santé

Sous la direction de Stéphane Bouquelet.

Soutenue en 1988

à Lille 1 .


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  • Titre traduit

    Cyclodextrin-glucosyltransferase of bacillus circulans : physicochemical properties, enzymatic parameters and reaction mechanism


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La version de soutenance existe sous forme papier

Informations

  • Détails : 1 vol. (186 f.)
  • Notes : Publication autorisée par le jury
  • Annexes : Bibliographie, 15 f. (173 réf.)

Où se trouve cette thèse\u00a0?

  • Bibliothèque : Université de Lille. Service commun de la documentation. Lilliad Learning Center Innovation.
  • Disponible pour le PEB
  • Cote : 50376-1988-205

Cette version existe également sous forme de microfiche :

  • Bibliothèque : Université de Lille. Service commun de la documentation. Bibliothèque universitaire de Sciences Humaines et Sociales.
  • Non disponible pour le PEB
  • Cote : 1988LIL1A004
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