Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Sous la direction de Hélène Gillier Pandraud.
Soutenue en 1987
à Paris 13 .
L'effet de différents extraits de cerveau de mammifères contenant des activités lectines sur des cultures de cerveau de souris embryonnaires (e 14,5) et sur des cellules de cerveau de souris dissociées et maintenues en suspension (stades e 14,5, e17,5, p0, p4, p14, p23). Nous avons exploré les propriètés agglutinantes et agrégeantes de ces extraits et montre leur interaction spécifique avec des structures saccharidiques en particulier avec les residus de type béta -d-galactosyle. Ces molécules sont ubiquitaires, leur taux est régulé par le développement. Les propriétés physico-chimiques, la spécificité saccharidique et les différentes caracteristiques rattachent ces molecules aux galaptines, lectines solubles decrites pour d'autres tissus et d'autres especes. Une deuxieme activite lectine, specifique de l'heparine est extraite du cerveau en même temps que la galaptine. La caractérisation de la galaptine à partir d'extraits de cerveau de rat et de boeuf montre qu'il s'agit d'un dimère des sous unites >ou= 14 500 daltons pour le boeuf et de >ou= 16 000 daltons pour le rat. L'analyse de la composition en acides aminés fait ressortir un taux élevé de glycine et la richesse en acides aminés acides. L'isolement de la galaptine a permis de confirmer que certains effets des extraits bruts étaient bien liés à la présence de cette lectine dans les extraits
Contribution to the study of soluble lectins. Isolation and characterization of a beta-d-galactoside specific soluble lectin from mammalian brain extracts
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