Thèse soutenue

Dégradation de composés benzoi͏̈ques par un pseudomonas du sol

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Auteur / Autrice : Michèle Borel
Direction : Jean Pelmont
Type : Thèse de doctorat
Discipline(s) : Bioénergie et biologie microbienne végétale
Date : Soutenance en 1987
Etablissement(s) : Université Joseph Fourier (Grenoble ; 1971-2015)

Résumé

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La bacterie appelee gu5, isolee du sol, identifiee comme un pseudomonas, utilise les acides vanillique, isovanillique ou 4-hydroxybenzoique comme seule source de carbone et d'energie. L'acide protocatechuique a ete identifie comme intermediaire commun du catabolisme de ces substrats. La demethylation des acides vanillique et isovanillique est realisee par deux systemes enzymatiques distincts. Ces reactions de demethylation n'ont pu etre observees dans les lysats bacteriens. La 4-hydroxybenzoate 3-hydroxylase, nadph dependante a ete purifiee et etudiee. C'est une enzyma flavinique contenant du fad non lie de facon covalente a la proteine. Elle presente une structure quaternaire dimerique avec deux sous-unites de 50000daltons. En outre, selon le substrat de croissance, une protocatechuate 3,4-dioxygenase ou une protocatechuate 4,5-dioxygenase a ete observee. Ceci indique la coexistence des voies "ortho" et "meta" chez cette bacterie