Uniquement les thèses soutenues
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Analyse de la production de xanthane par xanthomonas campestris nrrl b-1459 en cuve agitee et en colonne a bulles a l'aide d'un modele structure
par Agnès Pons
Thèse de doctorat en Sciences biologiques et fondamentales appliquées. Psychologie
Sous la direction de Jean-Bernard Gros.
Soutenue en 1987
- Sciences biologiques fondamentales et appliquees, psychologie
- Biotechnologie, biodeterioration
- Pseudomonadaceae
- Pseudomonadales
- Bacterie
- Production
- Polyoside
- Xanthene
- Fermentation
- Xanthomonas campestris
- Etude comparative
- Bioreacteur
- Appareil agite
- Colonne bulle
- Evaluation performance
- Aeration
- Transfert masse
- Transfert oxygene
- Modele cinetique
- Caracteristique hydrodynamique
- Polymere
- These
- Gomme xanthane
- Pseudomonadaceae
- Pseudomonadales
- Bacteria
- Production
- Polysaccharide
- Xanthene
- Fermentation
- Xanthomonas campestris
- Comparative study
- Bioreactor
- Stirred vessel
- Bubble column
- Performance evaluation
- Aeration
- Mass transfer
- Oxygen transfer
- Kinetic model
- Hydrodynamic characteristic
- Polymer
- Thesis
mots clés
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Résumé
Etude comparative des performances des 2 types de bioreacteurs. Analyse du transfert de l'oxygene dans les reacteurs au cours de la fermentation et etude de son influence sur le rendement et la productivite en xanthane
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Titre traduit
Study of xanthan production by xanthomonas campestris nrrl b-1459 in a stirred vessel and in a bubble column, with the aid of a structured model
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Pas de résumé disponible.
