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Etude biochimique et morphologique de l'absorption intestinale par la voie lymphatique de l'acide élaïdique chez le rat
par Bruno Echinard
Thèse de doctorat en Alimentation et nutrition
Sous la direction de Hélène Carlier.
Soutenue en 1986
à Dijon .
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Titre traduit
Biochemical and morphological study of intestinal lymphatic absorption of elaidic acid in rat
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